venerdì 22 agosto 2014

Insalata di verdura e frutta con dressing alla mostarda




Un po'diversa dalla solita insalata. Io l'ho servita in versione fingher

100 g cavolo bianco affettato
1-2 carote
Mezzo cipollotto bianco
1 zucchina
Basilico
mezza mela verde

Senape
Sale
Olio
Aceto balsamico bianco o condimento agrodolce

Lavare le verdure e la mela, affettarle grossolanamente con una grattugia a fori larghi.
Riunire tutti i vegetali in una ciotola e condire con una salsa fatta mischiando i vari ingredienti nella quantità desiderata.

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